Mango salāti |
← |
Sastāvdaļas:
1 iepakojums NaTurek Camembert siera ar mango čatniju
1 vidējs mango
1 sarkanā paprika, sasmalcināta
1 sarkanais sīpols, sasmalcināts
2-3 sagriezti īsie gurķi
Svaigs baziliks un koriandrs
Sasmalcināti asie pipari
Mazliet eļās
Mērce salātiem:
2 ēdamkarotes citrona vai laima sulas
3-4 ēdamkarotes olīveļļas
Sāls un pipari
Pagatavošana:
Kamembera sierus apsmērējiet ar olīveļļu un ielieciet uz 180-200 grādiem iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī uz 15 minūtēm. Sieru var arī grilēt. Kamēr siers cepas, pagatavojiet salātus. Vispirms sajauciet salātu mērces sastāvdaļas. Pēc tam bļodā ielieciet sagriezto mango, papriku, sīpolu, gurķi un zaļumus. Mērci pievienojiet salātiem un viegli samaisiet. Uzlieciet salātus uz šķivjiem un pārkaisiet ar sasmalcinātiem asiem pipariem. Izņemiet sieru no cepeškrāsns vai grila un pasniedziet to kopā ar salātiem, pievienojot mango čatniju no paciņas. Izbaudiet svaigus salātus ar grilētu sieru!
| ↑ | ← |